Om Peter Brolin Gastronomi
I det som en gång var Kramsta Gästgård, och som idag är Brf Järvsö Lodge, hittar du restaurangen Peter Brolin Gastronomi. Här, med en naturskön utsikt över Ljusnan, kan du njuta av en avkopplande måltid i gott sällskap – tillagad av nobelkocken Peter Brolin, vars hjärta slår lite extra för närproducerade råvaror.
Smaka på säsongen – en kulinarisk upplevelse
Med passion för gastronomi och lokala råvaror skapar Peter Brolin Gastronomi smakupplevelser där säsongens bästa står i fokus. Låt dig njuta av vår sexrätters avsmakningsmeny (850 kr) med ett noga utvalt dryckespaket (650 kr).
Vi har öppet torsdag–lördag från kl. 18 – och under sommaren (v. 28–32) även tisdag–lördag med fler rätter att välja mellan. Utöver restaurangen erbjuder vi catering, matlagningskurser och exklusiv ”hemma hos”-matlagning. Boka din upplevelse idag.
